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DOMAINE JEAN-MICHEL GUILLON
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DOMAINE JEAN-MICHEL GUILLON


Domaine viticole Jean-Michel Guillon

Domaine viticole Jean-Michel Guillon

 

domaine michel mallard et fils Historique du Domaine Jean-Michel Guillon

En 1980, Jean Michel GUILLON a créé son exploitation de toute pièce avec l'aide d'un viticulteur gibriaçois, René GALLAND. En son hommage, une cuvée du domaine porte le nom de ce vigneron. Reconnu par ses pairs, il est président du syndicat viticole de Gevrey-Chambertin et accueillera dans son domaine le Saint-Patron des vignerons durant la prochaine Saint-Vincent 2008. Ce chef d'entreprise infatigable est également à la tête d'une compagnie aérienne, AIR MANA, qui propose du transport d'affaire et sanitaire.

 

domaine michel mallard et fils Responsable de la vinification

 

Jean-Michel Guillon  produit des vins issus de cuvaisons longues (4 à 6 semaines selon le millésime) et élevés à 100% en fût neuf. 

 

domaine michel mallard et fils Superficie du vignoble 

 

Aujourd'hui, Jean Michel GUILLON gère un domaine respectable de 12 hectares comprenant 16 appellations réparties sur la Côte de Nuits et la Côte de Beaune.

 
Domaine Jean-Michel Guillon :
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 Domaine Jean-Michel Guillon
 
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